这家餐厅是中国西南地区的首店,也是成都的第一家店,所以对元古来说它的重要意义可见一斑。
回忆起整个设计过程,如今还清晰可见。元古雲境餐厅位于太古里的二,三层。整体结构比较特别,入口在二层,而主体营业区在三层,两个空间是通过楼梯进行连接的,这种结构给运营带来不小的困扰,所以入口的设计尤为重要,为了突出元古特点,选用了老石板与老木板来提升气质,楼梯走道神秘而悠长,当你步入于此仿佛进入了一个冥想之庭,远方尽头的一丝光芒,让你心之向往。进入三层平台光线瞬间明亮,映入眼帘的是一个精致的小院,院子虽然很小却是餐厅的核心,并以天地为背景.竹石为点缀。以人文著称的元古空间,因为小院而更加的亲近自然。在这个咫尺之地,风雨四季,二十四节气,争相绽放。
营业区分成三个部分,第一部分为厨房、包间、洗手间,第二部分为吧台、院子、散台区.第三部分抬高散台区。虽说每个空间各自为政,但是都与院子有着若即若离的关系。厨房在角落,原先布置好的水电,燃气,让我们别无选择,为了控制成本将洗手间和包间安排在此。相对封闭的空间可以尽量避免出餐,回餐的打扰。接下来是吧台、院子、散台区域,三个区域互为景观,互相依存,可谓你中有我,我中有你。最后是抬高散台区,该区相对独立,安静,静静流水让人更加惬意,你可以通过元古商店遥望庭院,也可以透过砖墙窥视吧台,从而让这个相对独立的空间与整体合二为一。
设计团队
赵爽,马冬洁,武尚泳
植物展陈设计
杨雨萱,马冬洁
摄影团队
贺川(形在空间),赵爽